Вред от фаст фуда

В высказываниях одного известного человека говорится:"Вы то, что вы едите". Поэтому очень важно обращать внимание на те продукты, которые вы едите.Ведь существует множество заболеваний, которые являются следствием неправильного питания. Так, например, очень вредны "фаст-фуды".
Медики обнаружили, что салаты от «Макдональдс» еще более вредны, чем их гамбургеры. Например, в салате «Цезарь» содержится 18,4 грамм жира, а в стандартном чизбургере всего 11,5 грамм. Судя по всему, в салат кладут слишком жирную и высококалорийную заправку.
Так что всем любителям картофеля фри, бигмаков и другой шаурми стоит запомнить три простых правила, которые предлагают диетологи:
1. Не ешьте фаст-фуд чаще одного раза в неделю. А желательно и то реже.
2. Очень опасны для здоровья жирные и высококалорийные кушанья (картофель фри, гамбургеры, сладкая газировка).
3. Если днем вы ели фаст-фуд, вечером обязательно нужно поесть нормально. Не стоит идти в ресторан быстрого питания на голодный желудок.

Чешская кухня

Одно из моих любимых блюд – «кнедлики». Это блюдо является визитной карточкой чешской кухни, которая славится сытной едой и сладкими десертами. Я очень часто задумываюсь над таким вопросом: а не купить ли мне недвижимость в Чехии? Только подумать…Небольшой домик в Праге, каждый день можно посещать недорогие по стоимости ресторанчики, заказывать свои любимые кнедлики (ведь нигде их так вкусно не готовят, как в самой Чехии), кушать жаркое из свинины с кислой капустой, пить национальные напитки – пиво и чешскую настойку бехеровку... К счастью, мои мечты совершенно реальны, ведь сейчас купить недвижимость в Чехии по оптимальным ценам вполне возможно.

Где взять свежую рыбу?

Рыба – это продукт, из которого можно приготовить массу вкусных блюд. Для того, чтобы они были вкусными и полезными, лучше всего использовать не замороженный продукт, купленный в магазине, а свежевыловленную рыбку. Сразу может возникнуть вопрос: где взять свежую рыбу? Я могу посоветовать отличный сайт, который решит эту проблему. На этом портале можно найти страницы рыбаков с их личными поддоменами и личные блоги, поэтому есть возможность узнать все про рыболовные снасти, а также познакомиться с личным опытом рыбаков, секретами успешного улова. Представительницам прекрасного пола здесь уделяется также достаточно много внимания, существует даже рубрика «Девушка месяца», поэтому ваша фотография может красоваться на главной страничке сайта.
Воспользовавшись полученными советами и сделав большой улов, вы сможете приготовить незабываемый ужин и получить массу приятных эмоций.

История шоколада

Историй и легенд, связанных с появлением шоколада, множество. В настоящий момент уже никто не берется назвать точное место и время его появления. Принято считать, что первыми притронулись к тайне вкуса шоколада индейцы Майа, которые жили на береге Мексиканского залива, в которых был даже особенный бог, который распоряжался какао. Какао-бобы считались в то время валютой, которая растет на деревьях. Зерна божественного плода звались "какаксолата"; им приписывались всевозможные благодеяния, а временами и мистические свойства. Отчасти это объясняется тем, что давние мексиканцы нашли стимулирующие свойства шоколада.
В XVІІІ веке шоколаду приписывали способность вылечивать лихорадку, болезни желудка и даже продолжать жизнь. Впрочем, в то время цена на шоколад была настолько высокой, что далеко не все могли себе его позволить.
В XІХ веке количество плантаций какао во всем мире значительно увеличились. Цена на бобы значительно снизилась, и шоколад стал популярным и полностью доступным напитком.
До XІХ века шоколад употреблялся только в жидком виде. Первые плитки, которые появились в 70-х годах XІХ века благодаря английской фирме "Фрай и Сыновья", были сразу же оценены по достоинству . А в 1876 году Даниель Петер изобрел новый сорт шоколада - молочный .

Из истории шоколада

Историй и легенд, связанных с появлением шоколада, множество. В настоящий момент уже никто не берется назвать точное место и время его появления. Принято считать, что первыми притронулись к тайне вкуса шоколада индейцы Майа, которые жили на береге Мексиканского залива, в которых был даже особенный бог, который распоряжался какао. Какао-бобы считались в то время валютой, которая растет на деревьях. Зерна божественного плода звались "какаксолата"; им приписывались всевозможные благодеяния, а временами и мистические свойства. Отчасти это объясняется тем, что давние мексиканцы нашли стимулирующие свойства шоколада.
В XVІІІ веке шоколаду приписывали способность вылечивать лихорадку, болезни желудка и даже продолжать жизнь. Впрочем, в то время цена на шоколад была настолько высокой, что далеко не все могли себе его позволить.
В XІХ веке количество плантаций какао во всем мире значительно увеличились. Цена на бобы значительно снизилась, и шоколад стал популярным и полностью доступным напитком.
До XІХ века шоколад употреблялся только в жидком виде. Первые плитки, которые появились в 70-х годах XІХ века благодаря английской фирме "Фрай и Сыновья", были сразу же оценены по достоинству . А в 1876 году Даниель Петер изобрел новый сорт шоколада - молочный .

Кофе по-ирландски

4 порции, каждая по 230 ккал (960 кдж)

Ингридиенты:
3/8 л крепкого горячего кофе,
1 чашка сбитых сливок,
10 ликерных рюмок ирландского виски,
4 ч. ложки с верхом сахара-песка.

Способ приготовления:
Охлажденые сливки полегоньку сбить венчиком. Бокалы для ирландского кофе сполоснуть горячей водой и в каждый налить по 2,5 ликерные рюмки виски. В бокалы прибавить по 1 ч. ложке сахара, размешать, потом на 3/4 заполнить их горячим кофе. Прибавить взбитые сливки, наливая их ручейком по ручке чайной ложки.

Крюшон "Каминные щипцы"

Ингредиенты:

В одной порции бл. 146 ккал (бл. 610 кдж)

2 бутылки красного вина,
2 апельсина, 6 гвоздик,
1 палочка корицы,
1 головка сахара,
1/2 бутылки 54-градусного рома.

Способ приготовления:
В медную кастрюлю налить красное вино, добавить кружочки апельсинов с уколотыми в них гвоздиками, палочку корицы и разогреть, не доводя до кипения. Потом поставить на газовую плиту. Каминными щипцами зажать головку сахара и, держа ее над кастрюлей, вылить 1/3 рома. Металлический ковш наполовину заполнить ромом, подогреть на газу, поджечь и полить пылающим ромом сахар. Так же поджигать остальной ром и поливать сахар.